青海喜玛拉雅青稞酒业有限公司（原青海湟源纳隆青稞酒厂）始建于1954年，距今已有六十多年的青稞酒酿造历史。公司占地面积36000平方米，拥有资产一亿多元，员工180名，其中调酒师3名，品酒师2名，酿造师5名，工程技术人员27名。现拥有全自动灌装生产线3条，配套原辅材料仓库、大型不锈钢储罐及200多座花岗岩发酵池，拥有完整的科学检测仪器设备，凭借科学严格的经营管理和优良的产品质量，公司已经快速发展起来，并逐步形成了以青稞酒酿造为主，工业旅游酒文化产业相辅的综合性企业。以酒文化博物馆、特色产品购物区、特色餐饮区、特色酒店、青稞酒古法酿造流水线观光、黑果枸杞冷泡饮研发为依托，打造“看、学、做、品、酿、藏”的完整酒文化旅游参观体验链条，建成以青海青稞酒文化为特色的集工业观光体验、文化休闲度假等为一体的复合型旅游基地。
喜玛拉雅青稞酒以青藏高原农作物青稞为原材料，以豌豆、高粱、小麦为辅助材料，运用传统工艺与现代技术相结合，还原了400年的古法酿制，强化了稳、准、精、细、净的酿酒原理,使青稞等原材料在经过高温蒸煮后流出的液体就是原汁原味的青稞原酒,再经地下分级恒温窖藏,使其自然老化,再经调酒师精心调配,从而得到清香醇正、口感柔和、绵甜爽净、回味怡畅的喜玛拉雅青稞酒。
公司目前已有四十多种不同种类的青稞产品，其中代表性的有喜玛拉雅8848、喜玛拉雅51°、喜玛拉雅牦牛一号、喜玛拉雅尕欢蛋、丹噶尔封坛青稞酒等代表作品，所有的产品都经过青海省食品药品监督管理局检验检测，并出具相应检测报告，公司严把质量关，保证了青稞酒产品的质量。